Вкусно Фатеж

Студентка ЮЗГУ провела гастрономический мастер-класс на ПИР Экспо - ЮЗГУ
Студентка кафедры товароведения, технологии и экспертизы товаров ЮЗГУ Анастасия Митрошенко стала участницей Международной выставки «ПИР Экспо-2025», проходившей в конце октября в Москве уже в 28-й раз.
В Курской области подешевел борщевой набор - РИА Курск
Цены на картофель, морковь, свеклу и лук снизились благодаря новому урожаю и поставкам с юга В сентябре 2025 года в Курской области заметно подешевели овощи из так называемого «борщевого набора» - картофель, лук,
«Деревенское молочко». - Администрация МО Курчатов
До конца года запустит новую ПЭТ-линию для розлива молока Директор северской компании «Деревенское молочко» Владимир Куделя познакомил команду инвестиционно-промышленного блока региона с производством и планами развит
Незаметный убийца с «тихой» охоты - Газета Железногорские новости
В текущем сезоне за медицинской помощью после употребления грибов обратились 20 курян, из них четверо детей от 4 до 9 лет,  есть в числе пострадавших и жители Железногорского района Причиной отравлений,
Рецепт дня: солнечная каша - Газета Железногорские новости
Рисовая или пшенная каша с тыквой на завтрак – это же просто замечательное начало дня как для желудка, так и для настроения Ее можно приготовить в обычной кастрюле или в мультиварке.
Наступила осень. Обычно в это время дачники и огородники после уборки выращенного урожая томатов, картофеля, моркови, столовой свеклы и других овощей на своих участках высевают семена горчицы.
Блюдо на скорую руку, впрочем как и все рецепты от Ленивой Хозяйки. В итоге получается довольно интересный вкус 300 г  тыквы,  250 г свино-говяжьего или свино-куриного фарша, 1 средняя луковица, 1 морковь, 2 зубца чеснока,
Фарш можно использовать любой – какой больше нравится 300 г мясного фарша, 100 г тыквы, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 50 г хлеба или батона, 50 г молока, 1 яйцо.
Рецепт дня: суп-пюре из тыквы - Газета Железногорские новости
Она содержит самые разнообразные белки, клетчатку, минералы и витамины: А, С, В, Е, РР и Т, в пять раз больше каротина, чем морковь.
Курский педагог провела гастрономический мастер-класс на ПИР Экспо - Минобрнауки Курской области
Преподаватель Курского техникума технологий и сервиса Анастасия Митрошенко приняла участие в крупнейшей Международной выставке профессионалов индустрии HoReCa в России и СНГ «ПИР Экспо — 2025», которая прошла в Москве.
В Курской области забраковали около 2-х тонн молочной продукции - РИА Курск
В ходе проверки было исследовано 346 образцов молока и молочной продукции на соответствие Техническим регламентам Таможенного союза Управление Роспотребнадзора огласило результаты проверки качества молочной продукции
Курян научат готовить плеховские пампушки и суджанские вареники с дырочкой - Друг для Друга
3 ноября в рамках Фестиваля районов на Полугоре пройдут кулинарные мастер-классы, где расскажут и покажут, как приготовить блюда традиционной курской кухни — плеховские пампушки и вареники с дырочкой.
              В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Управлением Роспотребнадзора по Курской области в постоянном режиме осуществляется контроль за качеством и безопасностью молока и мол
Быть поваром - ее призвание - Газета За честь хлебороба
20 октября в нашей стране отметили День повара. Это очень ответственная и сложная профессия.
Студенты группы ТР-41с факультета СПО Курского государственного аграрного университета в рамках целевой программы обучения по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья»,
Осень - время активных заготовок плодоовощной продукции на зиму. Домохозяйки используют различные способы заготовки: маринование, консервирование, соление, сушку, квашение, заморозку.
«Рыжее угощение». - Администрация МО Курчатов
«Рыжее угощение» Осень это не только дождь и слякоть, а ещё и яркие краски!
Главный внештатный диетолог минздрава Курской области Ольга Урютова рассказала о том, что нужно делать для поддержания стабильной массы тела и правильного функционирования всех органов и систем организма: - Газета Дмитриевский вестник
В первую очередь необходимо соблюдать баланс между поступлением энергии и ее расходом.
 
Главное
В прокуратуре Курской области утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении трех мужчин.

ОТКРЫТИЕ ШКОЛЫ «ЮНЫЙ АРХИВИСТ» - Архивная служба
3 ноября 2026 г. на базе Государственного архива Курской области состоялась торжественная церемония презентации Школы «Юный архивист».

С Праздником! - Курская правда
Дорогие куряне! От всей души поздравляю вас с Днем народного единства! 4 ноября – это особая историческая память.

О РЫНКЕ ПЛАТНЫХ УСЛУГ НАСЕЛЕНИЮ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ. - Город Щигры
По оперативным данным Курскстата за январь – сентябрь 2026 года населению Курской области оказано платных услуг на 69,8 млрд рублей, что в сопоставимых ценах на 3,5% больше, чем за соответствующий период прошлого года.